先週先々週と、スコットランドとイングランドの一部では珍しく大雪警報がでていた。 我が家の周辺地域では、幸いあまり積もったりせず、子供が楽しく雪だるまを作ったり、外ではしゃげる程度で住んだものの、職場のあるイングランドに近い地域では１０センチ…

さて先日、英国の国民Ｂ級食であるFish and Chipsについて、お店のオーナーが英国人でないと紹介したんですが、まだこのFish and Chipsには知られていない事実があるのです（私が知らんかっただけかも）。 茶色一色の見た目のバランスを無視するところは普遍…

アメリカやカナダの寒波の影響か今週に入ってから、英国全土で大雪警報、注意報がでており、ニュースでも各地の積雪の様子が伝えられています。 スコットランドは極寒と思われがちですが、海流と風の影響で、実は緯度のわりにそれほど寒くなく、Edinburghで…

英国のガイドブックで必ず”これは食べとこう”と紹介される国民食とえいば、 Fish and Chips。 白身魚のフライとフライドポテトというごくシンプルなもの。 うん、見事に茶色一色。このインスタ泣かせの食べ物を英国人は愛してやまない。 レストランやパブで…

だいぶ遅いですが、明けましておめでとうございます。どうってことない日常のブログですが、今年は、もう少し更新の頻度をあげたいと思ってます。 さて、正月という行事がない英国。1日2日は大体のお店がしまって、会社も休みのところが多いものの、3日から…